第125章 古文运动
“想不到圣上会让宋先生负责此事。”李洪将菜肴在桌面上摆好,只不过不再是清淡小菜,而是一大碗红薯粉,上面浇了慢慢的辣子。
没错,辣椒在这个时候也已经传入中国了,只不过现在还没人敢吃。
《遵生八笺》记载:“番椒丛生,白花。果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。
辣椒在此时还叫番椒,不是用来吃的,而是种出来看的,李善长府邸的花园中就种了两盆,李洪还记得,他第一次看到李善长对着一盆辣椒观赏的津津有味时,自己是一种什么样怪异的神情。
反正李洪是不会用辣椒这东西当盆栽养,他不喜吃辣,但是家中倒是常备着一些,恰好昨日李四跟他说,有一些红薯已经结了薯。
红薯生长期不长,大概五个月便是最佳收获期,而夏季种植,则收获期会缩短至两到三个月。
如今地里的红薯已经种下去了差不多一个多月了,有一些长得快的红薯已经可以采摘了。
虽然在没成熟的时候就采摘还是会稍微影响一些红薯的口感和营养。
但李洪穿越至今已经十多年没有吃过这东西了,确实是有些馋了,加上现在也可以给这些佃户们证明一下,他真的没有骗他们。
红薯这东西,不但产量多,好耕作,最重要的是真的能吃。
所以他便摘了一些,甚至还教了佃户们做法,无论是煮粥,直接蒸烤,还是像李洪这样,做成红薯粉。
当然,指望这群佃户们往红薯粉里倒这么多辣子是不用想了,别说吃不吃得惯辣椒,就是做辣子放的油,他们便不舍得。
如今李洪不但给他们免租子,还给他们找工,发比市价高的工钱,他们的日子早就比以往好过了不知多少倍,偶尔家里饭桌上还能见到荤腥。
但是只是一顿饭,就放这么多的油,对于他们的朴素节省的价值观还是一个不小的冲击。
当宋濂看到李洪端了两碗红油油的东西放到自己面前时,脸上的笑容僵住了。
“宋先生不嫌弃的话,便尝尝学生的手艺。”
李洪似乎没有发现宋濂笑容中的尴尬之处,还在热情的推销着他的辣油红薯粉。
“这……我……呃……”
这碗中东西,无论是辣油还是红薯粉,都是宋濂见都未见过的东西,尤其是这红彤彤的一碗,看起来就十分危险的样子。
也就是宋濂知道李洪不会下毒害他,不然早就拍桌子拂袖而去了,可见便如此,面对这一碗不知是什么东西的食物,宋濂依旧不知该何从下嘴。
“先生尝一口便是,说不得合你胃口呢?”
面对李洪盛情如却,宋濂终究是推脱不过去,尝试着夹起一筷子送入口中,而后宋濂一张老脸,瞬间扭曲的不成样子,甚至都不顾补上风度,端起一旁茶壶便是猛灌了好几口。
“这东西,这东西……怎么这么辣!”
辣椒虽然明时才传入,但是‘辣’字确是自古有之,北宋时修《广韵》其中便收录了收‘辢’字、释为‘辛辢’。
《本草纲目》中也有记载曰:“芥似菘而有毛,味辣。”
这便是表明虽然此时辣椒还未正式走入民间食谱,但是辣味确是自古有之,传统的辛香料有葱、姜、蒜、芥、椒等。蒟蒻、茱萸等。
可问题是宋濂即便是知道辣,却也从未吃到过这一入口便犹如东西在嘴巴里燃烧过的东西,一个堂堂大儒,此时却十分不雅的吐着舌头,嘴里斯哈斯哈的……
“宋先生不合口么,我倒是觉得还行啊!”
李洪不理解宋濂反应为何这么大,如今的辣椒,没经过定向育种,其中辣椒素的含量比起后世可差远了,看起来放着多,其实吃到嘴里根本没什么感觉,因此嘴里塞了慢慢一大口后,疑惑的朝宋濂问道。
宋濂摇头不语,额头上滴汗如柱,许久之后方才缓过神来,不动声色的将面前大碗推开,指着手中报纸说道:“咱们还是先谈正事吧!”
李洪见状,也立刻恢复正色,三两口吃完碗中红薯粉,随后问道:“圣上既然命宋先生来接管这报纸,不知道宋先生对这东西有何看法?”
“此物利国利民,可开民智,更有古本孤籍刊登其上,令寒门学子增广见识,我能有何看法!”
宋濂所说都是他心里想的大实话,尤其是摘抄孤篇的那个板块,宋濂本就是寒门学子,或者说寒门都不是,就连启蒙都是在私塾旁听来的,少年时为了能多看一些书,还要去那些大户人家当书童,此中艰辛不足为外人道也。
宋濂满口夸赞,但是李洪想听的却不是这些,而是问道:“宋先生未觉得这报纸的内容有何不妥么,这横行的书写方式,以及这白文的文体?”
李洪最为担心的便白话文的问题,毕竟白话文运动在民国开始改革时便出现了不小的阻力,却不料宋濂闻言摇摇头说道:“虽说横行的方式看起来有些不习惯,但是横行书写自古有之,至于你所说的这白话文体,我并未觉得有任何问题。”
没错,在后世掀起了不小风波的白话文运动,其实在真正读书人都说文言文的封建时期,其实真的不叫事。
白话文,其实在唐代时候便已经有了雏形,唐代佛教盛行,而当时的寺庙为了宣传佛教,用以讲故事的方式来吸引百姓。
那时的僧侣走到大街上,就像是街头卖艺的艺人一般,一边画画,一边将佛教故事用边说边唱的方式讲出来。
画画被称为变相,而讲故事则称之为变文,这种形式后续则慢慢的演化为了鼓词和弹词。
甚至于,在唐代以前的汉魏和南北朝时期,都有人提倡过白话文的建议,那时候的士大夫说话不但要出口成章,更要讲究对仗和声律,四字六字相间的骈文不但被格式束缚,有时候还容易词不达意。
所以当时便犹如倡议,文章书写要接近口语,表意自由,使文体恢复到未受骈体束缚以前的时代,所以称为古文运动。
虽然不知为什么这个运动没有持续下去,但是还是有效果的,虽然现在的读书人写的东西依然讲究花团锦簇,但至少如今读书人平常说话的时候不用动辄之乎者也了……
而同样,正是因为历史上曾经就有人提倡甚至身体力行的实践过,因此宋濂并未觉得报纸用白话文书写有什么不妥之处。
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没错,辣椒在这个时候也已经传入中国了,只不过现在还没人敢吃。
《遵生八笺》记载:“番椒丛生,白花。果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。
辣椒在此时还叫番椒,不是用来吃的,而是种出来看的,李善长府邸的花园中就种了两盆,李洪还记得,他第一次看到李善长对着一盆辣椒观赏的津津有味时,自己是一种什么样怪异的神情。
反正李洪是不会用辣椒这东西当盆栽养,他不喜吃辣,但是家中倒是常备着一些,恰好昨日李四跟他说,有一些红薯已经结了薯。
红薯生长期不长,大概五个月便是最佳收获期,而夏季种植,则收获期会缩短至两到三个月。
如今地里的红薯已经种下去了差不多一个多月了,有一些长得快的红薯已经可以采摘了。
虽然在没成熟的时候就采摘还是会稍微影响一些红薯的口感和营养。
但李洪穿越至今已经十多年没有吃过这东西了,确实是有些馋了,加上现在也可以给这些佃户们证明一下,他真的没有骗他们。
红薯这东西,不但产量多,好耕作,最重要的是真的能吃。
所以他便摘了一些,甚至还教了佃户们做法,无论是煮粥,直接蒸烤,还是像李洪这样,做成红薯粉。
当然,指望这群佃户们往红薯粉里倒这么多辣子是不用想了,别说吃不吃得惯辣椒,就是做辣子放的油,他们便不舍得。
如今李洪不但给他们免租子,还给他们找工,发比市价高的工钱,他们的日子早就比以往好过了不知多少倍,偶尔家里饭桌上还能见到荤腥。
但是只是一顿饭,就放这么多的油,对于他们的朴素节省的价值观还是一个不小的冲击。
当宋濂看到李洪端了两碗红油油的东西放到自己面前时,脸上的笑容僵住了。
“宋先生不嫌弃的话,便尝尝学生的手艺。”
李洪似乎没有发现宋濂笑容中的尴尬之处,还在热情的推销着他的辣油红薯粉。
“这……我……呃……”
这碗中东西,无论是辣油还是红薯粉,都是宋濂见都未见过的东西,尤其是这红彤彤的一碗,看起来就十分危险的样子。
也就是宋濂知道李洪不会下毒害他,不然早就拍桌子拂袖而去了,可见便如此,面对这一碗不知是什么东西的食物,宋濂依旧不知该何从下嘴。
“先生尝一口便是,说不得合你胃口呢?”
面对李洪盛情如却,宋濂终究是推脱不过去,尝试着夹起一筷子送入口中,而后宋濂一张老脸,瞬间扭曲的不成样子,甚至都不顾补上风度,端起一旁茶壶便是猛灌了好几口。
“这东西,这东西……怎么这么辣!”
辣椒虽然明时才传入,但是‘辣’字确是自古有之,北宋时修《广韵》其中便收录了收‘辢’字、释为‘辛辢’。
《本草纲目》中也有记载曰:“芥似菘而有毛,味辣。”
这便是表明虽然此时辣椒还未正式走入民间食谱,但是辣味确是自古有之,传统的辛香料有葱、姜、蒜、芥、椒等。蒟蒻、茱萸等。
可问题是宋濂即便是知道辣,却也从未吃到过这一入口便犹如东西在嘴巴里燃烧过的东西,一个堂堂大儒,此时却十分不雅的吐着舌头,嘴里斯哈斯哈的……
“宋先生不合口么,我倒是觉得还行啊!”
李洪不理解宋濂反应为何这么大,如今的辣椒,没经过定向育种,其中辣椒素的含量比起后世可差远了,看起来放着多,其实吃到嘴里根本没什么感觉,因此嘴里塞了慢慢一大口后,疑惑的朝宋濂问道。
宋濂摇头不语,额头上滴汗如柱,许久之后方才缓过神来,不动声色的将面前大碗推开,指着手中报纸说道:“咱们还是先谈正事吧!”
李洪见状,也立刻恢复正色,三两口吃完碗中红薯粉,随后问道:“圣上既然命宋先生来接管这报纸,不知道宋先生对这东西有何看法?”
“此物利国利民,可开民智,更有古本孤籍刊登其上,令寒门学子增广见识,我能有何看法!”
宋濂所说都是他心里想的大实话,尤其是摘抄孤篇的那个板块,宋濂本就是寒门学子,或者说寒门都不是,就连启蒙都是在私塾旁听来的,少年时为了能多看一些书,还要去那些大户人家当书童,此中艰辛不足为外人道也。
宋濂满口夸赞,但是李洪想听的却不是这些,而是问道:“宋先生未觉得这报纸的内容有何不妥么,这横行的书写方式,以及这白文的文体?”
李洪最为担心的便白话文的问题,毕竟白话文运动在民国开始改革时便出现了不小的阻力,却不料宋濂闻言摇摇头说道:“虽说横行的方式看起来有些不习惯,但是横行书写自古有之,至于你所说的这白话文体,我并未觉得有任何问题。”
没错,在后世掀起了不小风波的白话文运动,其实在真正读书人都说文言文的封建时期,其实真的不叫事。
白话文,其实在唐代时候便已经有了雏形,唐代佛教盛行,而当时的寺庙为了宣传佛教,用以讲故事的方式来吸引百姓。
那时的僧侣走到大街上,就像是街头卖艺的艺人一般,一边画画,一边将佛教故事用边说边唱的方式讲出来。
画画被称为变相,而讲故事则称之为变文,这种形式后续则慢慢的演化为了鼓词和弹词。
甚至于,在唐代以前的汉魏和南北朝时期,都有人提倡过白话文的建议,那时候的士大夫说话不但要出口成章,更要讲究对仗和声律,四字六字相间的骈文不但被格式束缚,有时候还容易词不达意。
所以当时便犹如倡议,文章书写要接近口语,表意自由,使文体恢复到未受骈体束缚以前的时代,所以称为古文运动。
虽然不知为什么这个运动没有持续下去,但是还是有效果的,虽然现在的读书人写的东西依然讲究花团锦簇,但至少如今读书人平常说话的时候不用动辄之乎者也了……
而同样,正是因为历史上曾经就有人提倡甚至身体力行的实践过,因此宋濂并未觉得报纸用白话文书写有什么不妥之处。
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