第126章众人赞叹
她脸色一喜,先用菜刀先把那层凝固状的东西取下来,放了整整一小盆,这可是提炼黄油的好东西。
黄油这东西又能充当有还带着奶香味,可以做蛋糕,也可以烤肉,用处大着呢。
随后倒了一大木盆牛奶,两人一人一盆回到厨房。
做沙冰要先做炼乳,这玩意不需要太多一碗就够了。
云玥把牛奶倒入锅中加入白糖,大火烧开小再转小火,一直到牛奶的水分被完全蒸发。剩下的白色粘稠就炼乳。
把放牛奶的盆里加入水。同时,大盆里面加了半盆水,把放牛奶的盆放到大盆里。
最后大盆水里加入硝石,不一会,小盆里牛奶和水全部凝结成冰块。
云玥特别有成就感得想硝石这种东西,长在厕所和墙角,却是夏天制冰的好东西。
云玥开心地把盆里的冰块用匕首撬出来,放到干净的布袋子里,再用擀面杖将狠狠地敲碎。
宁北辰见云玥敲得满头大汗,直接上手三两下就把一大坨冰敲成细碎的冰沙。
男女搭配干活不累。云玥笑眯眯地看了一眼难有力爆棚的宁北辰,把冰沙加入盆里,再把煮好的红豆放上,最后又加了半碗炼乳,沙冰六做成了,红红白白,奶香浓郁,引得人十指大动。
“你尝尝,这玩意儿特别解暑,你吃了就不热了。”云玥把勺子递给擦汗的宁北辰,用特别期待的眼神看着他。
宁北辰挤在狭小的厨房里,正热的一脑门汗,整个人火烧火燎,身体内仿佛藏了一大团火,烧的五脏六腑都难受。
他闻言赶紧拿勺子尝了一口,只觉得嘴里像是品尝到了传说中的琼浆玉液,紧接着又连续吃了好几口,才琢磨出细致的味道来。
随着冰在口腔中化开消下暑气的同时,弥漫开一股香甜的奶味,配合甜丝丝的红豆,入口即化,整个人都清凉了不少,真是给个神仙都不做。
宁北辰干掉了一大盆红豆沙冰,云玥吃了一碗就饱了,见剩下的沙冰不多了,就又去做了一大木桶。
两人肚子不饿,云玥让宁北辰提着桶去。犒劳在臭水塘忙活的众人。
“你去臭水塘那里,给监工的宁百和宁十两人一人吃上一碗消消暑,还有别忘了叔叔伯伯,大热天干活。实在是太受罪了,也给他们吃上些。”
宁北辰点点头,一手提着一大桶沙冰,一手桶里面放着一摞碗和勺子,施施然就出了大门。
躲在暗处的暗卫见宁北辰提着东西出来,正要疑惑他去做什么?却见他脚一顿,转身都朝他们走来,不由得惊的瞪了瞪眼睛,两人上前行礼,声音口中忐忑不安。
“主子,您找小的可是有什么事要吩咐吗?还是小的们有什么做的不好……”
“别多想。”
宁北辰摆了摆手,直接给他们俩人有了两人舀了两碗沙冰就走了。
两个暗卫愣了一下,看着手里的两碗沙冰,随即七嘴八舌的讨论起来。
“主子这是什么意思?”
“应该是给我们吃的。”
“这是主子做的?不可能吧?这么多年,我从不知道主子会做饭!”
“应该是里面的那位姑娘,管他呢,闻着挺香的,我们尝尝看。”
很快就传来狼吞虎咽声,夹杂着赞叹声。
“怪不得主子让我保护云姑娘,原来她手艺这么好。”
“就是要是我,我也不能让她被人伤了,我从来都不知道夏天这样做这么好吃……”
两人再顾不上说话了。
宁北辰提着东西去臭水塘,宁十身后跟着宁百两人赶紧迎上来。
“主子您怎么来了?”
两人接过东西,看到里面好像是吃的,有些摸不着头脑的看着他,以为他有什么事要吩咐,却没想到主子担心他们中暑,是来给他们送好吃的的。
“沙冰是给你们吃的,快点吃,否则一会儿化了。你们俩人多弄些,剩下的分给干活的人。”
宁北辰说完看了一眼,还在把池塘里臭泥往外挖的工人,人人挥汗如雨,身上脏物都不像样子,看起来大多数已经受不了太阳的炙烤,有些蔫儿蔫儿的,心里动了动,那丫头是不是也受过这样的苦,所以才会让他对工人好些?
宁十两人惊呆了,他们俩人从小跟着主子,今天是他家主子跟他们说话最平易近人的一次,说的话也是最多的。
宁百招呼众人吃沙冰,所有人干脆都不干活了,从坑里跳上来,领了一碗走到树荫下,蹲着吃解暑。
宁北辰三人离他们远些,宁百吃着沙冰,还不忘对宁十低声问一句。
“这是谁做的?”
宁十用力戳了戳宁百的脑门,低声说道:“还能是谁,当然是主子家厨娘做的。”
宁百露出恍然大悟的表情:“主子能请到这么会做饭的厨娘,真是有福气。”
宁北辰听到两人滴滴咕咕,挑眉似笑非笑地看着俩人问道:“你们俩刚说什么?说谁是厨娘?”
“当然是云……”两人看着宁北辰忽然沉下去的脸,吓得连沙冰都不敢吃了。
见宁北辰眯了眯眼睛,宁百顿时福至心灵,恍然大悟,憋了半天笑着说道:“夫人……这些都是夫人做的……”
宁百说完不忘碰了碰宁十的胳膊,他回过神来,赶紧说道:“对对,夫人的厨艺真好,主子,您真是太有福气了……”
宁北辰这才满意地提着俩只空空如也的桶离开,只听身后传来工人们惊叹的讨论声。
“夏天竟然能吃到甜冰?天啊!”
“我从未吃过如此好吃的东西,真是大开眼界啊!”
“吃了可真舒服!又好吃又解渴又消暑!真不知道是什么样的人才能做出这么什么神奇的食物!”
那些干活的叔叔伯伯赞不绝口,这是他们从来都没吃过的香甜滋味,一碗下去回味无穷。
吃了冰整个人特别凉爽,大热天什么的根本就不算事儿,他们决定一会回家吃口饭,干脆不午休直接再来干活,反正干的时间越长,工钱越多。
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黄油这东西又能充当有还带着奶香味,可以做蛋糕,也可以烤肉,用处大着呢。
随后倒了一大木盆牛奶,两人一人一盆回到厨房。
做沙冰要先做炼乳,这玩意不需要太多一碗就够了。
云玥把牛奶倒入锅中加入白糖,大火烧开小再转小火,一直到牛奶的水分被完全蒸发。剩下的白色粘稠就炼乳。
把放牛奶的盆里加入水。同时,大盆里面加了半盆水,把放牛奶的盆放到大盆里。
最后大盆水里加入硝石,不一会,小盆里牛奶和水全部凝结成冰块。
云玥特别有成就感得想硝石这种东西,长在厕所和墙角,却是夏天制冰的好东西。
云玥开心地把盆里的冰块用匕首撬出来,放到干净的布袋子里,再用擀面杖将狠狠地敲碎。
宁北辰见云玥敲得满头大汗,直接上手三两下就把一大坨冰敲成细碎的冰沙。
男女搭配干活不累。云玥笑眯眯地看了一眼难有力爆棚的宁北辰,把冰沙加入盆里,再把煮好的红豆放上,最后又加了半碗炼乳,沙冰六做成了,红红白白,奶香浓郁,引得人十指大动。
“你尝尝,这玩意儿特别解暑,你吃了就不热了。”云玥把勺子递给擦汗的宁北辰,用特别期待的眼神看着他。
宁北辰挤在狭小的厨房里,正热的一脑门汗,整个人火烧火燎,身体内仿佛藏了一大团火,烧的五脏六腑都难受。
他闻言赶紧拿勺子尝了一口,只觉得嘴里像是品尝到了传说中的琼浆玉液,紧接着又连续吃了好几口,才琢磨出细致的味道来。
随着冰在口腔中化开消下暑气的同时,弥漫开一股香甜的奶味,配合甜丝丝的红豆,入口即化,整个人都清凉了不少,真是给个神仙都不做。
宁北辰干掉了一大盆红豆沙冰,云玥吃了一碗就饱了,见剩下的沙冰不多了,就又去做了一大木桶。
两人肚子不饿,云玥让宁北辰提着桶去。犒劳在臭水塘忙活的众人。
“你去臭水塘那里,给监工的宁百和宁十两人一人吃上一碗消消暑,还有别忘了叔叔伯伯,大热天干活。实在是太受罪了,也给他们吃上些。”
宁北辰点点头,一手提着一大桶沙冰,一手桶里面放着一摞碗和勺子,施施然就出了大门。
躲在暗处的暗卫见宁北辰提着东西出来,正要疑惑他去做什么?却见他脚一顿,转身都朝他们走来,不由得惊的瞪了瞪眼睛,两人上前行礼,声音口中忐忑不安。
“主子,您找小的可是有什么事要吩咐吗?还是小的们有什么做的不好……”
“别多想。”
宁北辰摆了摆手,直接给他们俩人有了两人舀了两碗沙冰就走了。
两个暗卫愣了一下,看着手里的两碗沙冰,随即七嘴八舌的讨论起来。
“主子这是什么意思?”
“应该是给我们吃的。”
“这是主子做的?不可能吧?这么多年,我从不知道主子会做饭!”
“应该是里面的那位姑娘,管他呢,闻着挺香的,我们尝尝看。”
很快就传来狼吞虎咽声,夹杂着赞叹声。
“怪不得主子让我保护云姑娘,原来她手艺这么好。”
“就是要是我,我也不能让她被人伤了,我从来都不知道夏天这样做这么好吃……”
两人再顾不上说话了。
宁北辰提着东西去臭水塘,宁十身后跟着宁百两人赶紧迎上来。
“主子您怎么来了?”
两人接过东西,看到里面好像是吃的,有些摸不着头脑的看着他,以为他有什么事要吩咐,却没想到主子担心他们中暑,是来给他们送好吃的的。
“沙冰是给你们吃的,快点吃,否则一会儿化了。你们俩人多弄些,剩下的分给干活的人。”
宁北辰说完看了一眼,还在把池塘里臭泥往外挖的工人,人人挥汗如雨,身上脏物都不像样子,看起来大多数已经受不了太阳的炙烤,有些蔫儿蔫儿的,心里动了动,那丫头是不是也受过这样的苦,所以才会让他对工人好些?
宁十两人惊呆了,他们俩人从小跟着主子,今天是他家主子跟他们说话最平易近人的一次,说的话也是最多的。
宁百招呼众人吃沙冰,所有人干脆都不干活了,从坑里跳上来,领了一碗走到树荫下,蹲着吃解暑。
宁北辰三人离他们远些,宁百吃着沙冰,还不忘对宁十低声问一句。
“这是谁做的?”
宁十用力戳了戳宁百的脑门,低声说道:“还能是谁,当然是主子家厨娘做的。”
宁百露出恍然大悟的表情:“主子能请到这么会做饭的厨娘,真是有福气。”
宁北辰听到两人滴滴咕咕,挑眉似笑非笑地看着俩人问道:“你们俩刚说什么?说谁是厨娘?”
“当然是云……”两人看着宁北辰忽然沉下去的脸,吓得连沙冰都不敢吃了。
见宁北辰眯了眯眼睛,宁百顿时福至心灵,恍然大悟,憋了半天笑着说道:“夫人……这些都是夫人做的……”
宁百说完不忘碰了碰宁十的胳膊,他回过神来,赶紧说道:“对对,夫人的厨艺真好,主子,您真是太有福气了……”
宁北辰这才满意地提着俩只空空如也的桶离开,只听身后传来工人们惊叹的讨论声。
“夏天竟然能吃到甜冰?天啊!”
“我从未吃过如此好吃的东西,真是大开眼界啊!”
“吃了可真舒服!又好吃又解渴又消暑!真不知道是什么样的人才能做出这么什么神奇的食物!”
那些干活的叔叔伯伯赞不绝口,这是他们从来都没吃过的香甜滋味,一碗下去回味无穷。
吃了冰整个人特别凉爽,大热天什么的根本就不算事儿,他们决定一会回家吃口饭,干脆不午休直接再来干活,反正干的时间越长,工钱越多。
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